圧力鍋でプロの味！箸で崩れる極上トロトロチャーシュー秘伝レシピ
手作りの醍醐味は、無添加で安全なごちそうをいつでも楽しめる点にあります。
完成したチャーシューは、煮汁と一緒にラップで隙間なく包み、ジッパー付き保存袋に入れれば冷蔵で約4〜5日、冷凍すれば約1か月間のおいしさをキープできます。切り分けずにブロックのまま保存するのが、ジューシーさを損なわない秘訣です。
道具の進化と確かなレシピがあれば、もはや専門店の味は遠い存在ではありません。今日の夕食に、甘辛くトロトロに解ける極上の一品を添えてみてはいかがでしょうか。 （出典: チャーシュー 圧力 鍋 レシピ（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
