成田の隣に広がる「食と癒やしの最前線」——なぜ今、風和里に人が押し寄せるのか【2026年現地ルポ】
単に買い物を楽しむだけの場所ではない。ここは、都市部と農村部をスムーズにつなぐ「ハブ」としての機能を強化し続けている。
スマート農業の導入によって可視化された栽培プロセスや、環境負荷を最小限に抑えた持続可能な農法。展示コーナーやワークショップを通じて、訪れた人々は食の裏側にある物語を自然と学ぶことになる。
子どもたちが泥に触れ、自分の手で野菜を収穫する体験イベントは連日満員だ。「食べ物がどこから来ているのか」を体感した子どもたちの目は輝いている。食育の場としても、極めて高い価値を提供しているのだ。
