明治創業「志乃多寿司」名物の秘密と歴史を解剖する究極ガイド
2026年現在、激変する寿司・和食外食産業の波に揉まれながらも、志乃多寿司は伝統を守るだけでなく時代に合わせた柔軟な変化を見せている。グルメレビューサイトの最高峰である食べログでは連日高評価が寄せられ、地元住民だけでなく遠方からの旅行者や外国人観光客の訪問件数も過去最高を更新中だ。
さらに注目すべきは、利便性の向上だ。老舗の味覚をそのまま自宅やオフィスで楽しめるよう、Uber Eatsをはじめとする宅配サービスへの対応を拡充。テレビの人気番組『出没！アド街ック天国』で特集された直後には注文が殺到するなど、現代のデジタル環境やメディアの波に乗りながら、新たな客層へとその魅力を届けている。
