離島ターミナル徒歩1分！ホテルミヤヒラ極上滞在と朝食穴場攻略
旅の満足度を左右する朝食バイキングには、地元食材を熟知したシェフのこだわりが凝縮されている。チャンプルーやアーサ汁といった伝統的な八重山料理はもちろん、焼きたてのパンや旬の島野菜が彩り豊かに並ぶ。ここで知っておきたい穴場情報が、混雑を避ける「時間帯の読み」だ。
離島行きの船便が集中する午前7時30分から8時15分頃までは店内が賑わうが、開店直後の午前6時30分、あるいはピークが過ぎた8時30分以降は比較的ゆったりとした時間が流れる。庭園を望むテラス席を確保し、じっくりと島豆腐や特製ゆし豆腐に舌鼓を打つひとときは、まさに至福だ。
