カリフォルニア発の至高の一杯！ヴァーヴ・コーヒー熱狂の真実
今回、編集部は日本のフラッグシップとして賑わう新宿NEWoMan店を独占取材した。行き交う人々が絶え間なく訪れるこの店舗では、バリスタが手際よく、かつ緻密な計算のもとで一杯を淹れ上げていく。看板メニューのエスプレッソは、濃厚なクレマとともに華やかな果実味が口いっぱいに広がり、従来の苦味中心のエスプレッソ観を爽やかに覆してくれる。
さらに注目の店舗限定メニューや季節限定ドリンクも充実している。自家製シロップを使った季節のドラフトラテや、限定パティスリーとのペアリングは、まさにここでしか体験できない贅沢だ。買い物途中や通勤の合間に立ち寄り、極上の一杯を体感する価値は十二分にある。
