巨大ひのき湯と極上バイキング！新時代を拓く名門リゾートの真価

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長年親しまれてきた本館の象徴、総ひのき大温泉「満天の湯 夢殿」が大規模な刷新を遂げた。一歩足を踏み入れると、樹齢数百年の古代檜が惜しみなく使われた圧巻の大空間が広がる。天井高を活かした開放的な湯屋構造はそのままに、最新の湯守システムを導入したことで、源泉かけ流しの鮮度と滑らかな肌触りが格段に向上した。湯船に身を沈めれば、木肌の温もりと濃厚なアルカリ性単純温泉の泉質が全身を解きほぐしていく。

温泉と同じく宿泊客の期待を集めるのが、名物の和洋中バイキングだ。「食べ放題は質より量」という先入観を真っ向から覆す。オープンキッチンでは熟練の職人が目の前で握る近海ものの寿司、豪快に焼き上げるステーキ、本格的な中華点心が次々と仕上がる。地元静岡の契約農家から届く採れたて野菜をふんだんに取り入れ、季節ごとに替わるフェアメニューの完成度は目を見張るものがある。リニューアルを経て動線も整理され、混雑時でもストレスなく料理を選べる配慮が施された。