激辛から極上海鮮まで！韓国カップラーメンが放つ規格外の熱狂

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この麺の波波たる進撃は、映像カルチャーと不可分だ。世界中を熱狂させたアカデミー賞受賞映画『パラサイト 半地下の家族』で、富裕層の邸宅で振る舞われた「チャパグリ」。農心の「チャパゲティ」と「ノグリ」を掛け合わせたこのジャンクなB級グルメは、映画の象徴的なメタファーとして観客の脳裏に焼き付き、一気に世界規模のトレンドへ昇華した。

さらにNetflixが配信する数々の韓国ドラマ内で、登場人物たちが夜更けにすするカップ麺のシズル感。あれを見て胃袋を刺激されない人間がいるだろうか。雨が降る夜の漢江沿いで、あるいは狭い部屋で鍋の蓋をお皿代わりに食べるリアルな描写が、視聴者の購買意欲をダイレクトに刺激する。

極め付きはトップスターの存在だ。世界的人気グループBTSのジン（BTS）が、長年愛好していたオットギの「ジンラーメン」の公式モデルに就任した際、世界中のファンが店頭へ殺到した現象は記憶に新しい。ポップカルチャーと食が完璧にシンクロし、消費者の欲望を煽る導線が完全に確立されている。