姫路で本当に旨い焼肉店はどこ？食通が教える極上肉と穴場の名店
姫路で最高の焼肉ナイトを完結させるためには、事前の立ち回りが極めて重要だ。週末や連休中の人気店は数週間前から席が埋まることも珍しくない。ピークタイムを少し外した時間帯を狙うか、確実な事前予約が必須となる。
まずは名物のひねぽんと生ビールで乾杯し、塩タンからスタート。続いて極上の但馬牛赤身で肉本来の旨味を噛み締め、中盤は脂の乗ったホルモン焼きを播州の地酒で流し込む。締めにはテールスープをベースにした冷麺か、肉の旨味が溶け込んだガーリックライスを。この流れるような構成こそが、姫路の夜を忘れられない美食の記憶へと変えてくれるはずだ。 （出典: 姫路 焼肉（Yahoo!ニュース））
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