いま近くの穴場はどこ?至高の居場所と後悔しない店選びの極意
日本のカフェシーンを牽引し続けるスターバックスコーポレーションは、単にコーヒーを売る場所から、デジタルと空間体験が融合したプラットフォームへと進化を加速させている。モバイルオーダーの定着によってレジ前の行列は過去のものとなり、座席予約が可能な店舗やリザーブバーを備えたハイエンド拠点の展開により、用途に応じた棲み分けが一段と鮮明になった。
対するドトールコーヒーは、徹底した日常への寄り添いと圧倒的なコストパフォーマンスで独自のポジションを死守している。素早い提供スピードと絶妙なサイズ感のブレンド、そして看板商品のミラノサンドは、忙しいビジネスパーソンの強い味方であり続けている。近年ではモダンな内装へとリニューアルを進める店舗も急増しており、気兼ねなく立ち寄れる安心感と居心地の良さを両立させ、強固なファン層をガッチリと掴んで離さない。