本場で唸る鹿児島さつま揚げ!職人が明かす名店の秘密とお取り寄せ
本場の味を自宅で楽しむなら、全国配送のネットワークを活用しない手はない。大手通販サイトの「楽天市場」では、老舗の食べ比べセットや季節限定のアソートが豊富に揃い、口コミを参考にしながら好みの味を探し出せる手軽さが人気を呼んでいる。
また、地域貢献を兼ねた「ふるさとチョイス」などのふるさと納税ポータルサイトでも、鹿児島の自治体が誇る返礼品として常に上位にランクインする。お取り寄せの際は、賞味期限が短いチルド(冷蔵)便を選ぶのが鉄則だ。真空パック加工されたものよりも、揚げたての風味とぷりぷりとした生食感が格段に保たれており、届いたその日に本場そのままの贅沢を味わうことができる。