ハッピーロード大山激変！再開発の裏側と消えゆく名店・絶品グルメ
テレビ東京の人気番組『出没!アド街ック天国』で幾度となく特集され、全国のグルメファンを唸らせてきたのが、大山が誇る圧倒的なB級グルメの数々だ。揚げたてのジューシーなメンチカツや昔ながらのクレープ、焼き鳥を片手に歩く楽しさは、再開発の風が吹き荒れる今も決して色褪せていない。
店頭から立ちのぼるソースの甘辛い匂い、創業当時から注ぎ足されてきた秘伝ダレの深いコク。看板を背負い続ける名物店主たちは、「街の形が変わっても、うちの味と人情だけは変えちゃいけない」と力強く笑う。真新しいタワーマンションの足元で元気に湯気を上げる串焼きの煙は、大山の下町魂そのものだ。
