レンジだけでプロの味！山本ゆり流・極上カフェ飯の裏テクニック
ABCテレビ・テレビ朝日系で放送中の人気番組『DAIGOも台所』での活躍も、彼女の魅力をより一層確固たるものにした。料理初心者であるMCのDAIGO氏に対し、優しく、そして的確にポイントを伝える姿は、お茶の間に温かな安心感を届けている。
番組内で披露される限定アレンジや、SNSでふとつぶやかれる隠し味のテクニックは、放送直後から材料がスーパーの棚から消えるほどの試食・購買ラッシュを引き起こす。「みりんの代わりに砂糖と酒をどう使うか」「めんつゆをベースにした黄金比」など、現場のライブ感から生まれるアドリブ的なアレンジ術こそ、ファンが日夜目を光らせる理由だ。
