観光・出張で失敗しない！姫路駅周辺の絶品ランチ10選完全ガイド
播磨灘の豊かな恵みを受けた穴子料理も、この地を訪れたなら外せない逸品だ。特に香ばしく焼き上げた焼き穴子や、ふっくらと蒸し上げた煮穴子をご飯の上に贅沢に乗せた「あなごめし」は、姫路を代表する贅沢ランチとして不動の人気を誇る。
創業から受け継がれた秘伝のタレが染み込んだご飯と、噛むほどに旨味が溢れる穴子のハーモニーは絶品の一言。薬味の山椒や生姜を少し加えれば、味わいが一層引き締まる。お昼時には長蛇の列ができる店舗も珍しくないが、並んででも食べる価値がある至高の一杯だ。
