ガスト堺筋本町店完全攻略！電源Wi-Fiと限定クーポン活用術
外食産業全体が急激な市場変化に直面する中、親会社である株式会社すかいらーくホールディングスは先進的な店舗改革を推し進めてきた。創業者の横川竟氏らが築いた「ファミレス」の伝統から、前CEOの谷真氏らが推進したDX（デジタルトランスフォーメーション）へのシフトにより、店舗形態は多様な顧客ニーズへ柔軟に対応できるよう進化を遂げた。
その結果、単なるファミリーレストランの枠組みを超え、現代的なカフェレストランとしての機能性が高められ、都市部店舗の収益性と利便性を両立させている。
