福生名物ニラ饅頭の元祖と魅力！人気店の評判から持ち帰りまで徹底解説
福生市内で本場の味を堪能するなら、何と言っても外せないのが「韮菜万頭 福生店」です。異国情緒あふれる福生の街並みに溶け込むレトロチャイナな外観と、活気あふれる厨房の熱気が訪れる人々を迎えてくれます。
店舗の看板である「韮菜万頭（2個〜）」は、注文が入ってから熟練の点心師が丁寧に焼き上げます。薄皮のパリッとした心地よい歯ごたえの後、粗挽き豚肉の甘みと新鮮なニラの力強い風味が口いっぱいに広がります。具材には大ぶりの海老が贅沢に使われており、ぷりっとした食感がアクセントになって飽きさせません。
現在もランチタイムからディナータイムまで元気に営業を続けており、点心のみならず本格的な四川料理や麺類、炒飯なども充実しています。週末や祝日には開店直後から席が埋まるほどの盛況ぶりを見せるため、時間に余裕を持った来店がおすすめです。
