福井市とんかつ名店徹底解剖!元祖カツ丼から地元民が通う隠れた名店まで
観光情報誌の定番だけでは満足できない探求派に向けて、福井のとんかつで地元民の評判が極めて高い実力派を厳選しました。福井市のカツ丼口コミランキングでも常に上位を争う、個性豊かな名店が揃っています。
ヨーロッパ軒 総本店(順化)
王道中の王道。特製極細パン粉による軽やかな揚げ上がりと、門外不出のソースのキレは他店と一線を画します。まずはここを訪れなければ福井のとんかつは語れません。
とんかつ 味処 倉(福井市新保)
ソースカツ丼のみならず、分厚くジューシーな本格とんかつを求める地元ファンで連日満席となる福井市のとんかつの隠れた名店。厳選された銘柄豚を使用し、肉本来の旨味と脂の甘みを引き出す職人技が光ります。
とんつる(福井市中央)
繁華街・片町近くに位置し、夜の食事や一杯飲んだ後の締めとしても愛される老舗。サクサクの衣に包まれたカツは軽く、特製ソースの深いコクが地元リピーターを惹きつけて離しません。
味見屋(福井市つくも)
古き良き食堂の雰囲気を残しながら、絶品のソースカツ丼とおろしそばのセットを提供。地元サラリーマンや家族連れが日常的に通う、地域密着型の名店です。
とんかつ専門店 まつや(福井市二の宮)
サクッとした厚切りロースカツと特製デミグラス風ソースのコンビネーションが抜群。ソースカツ丼派と王道とんかつ派の双方が大満足できる懐の深さが魅力です。