福岡薬院の極上パフェ！予約困難な理由と話題の裏メニューを独占取材
この革新的な取り組みは、世界的な映像プラットフォーム「Netflix」が制作を検討しているとされるグルメドキュメンタリーの撮影候補としても取り沙汰されている。日本の職人技と極上フルーツの融合を描くストーリーにおいて、「PRINCE OF THE FRUIT」は欠かせない存在として浮上しているのだ。
単なる「映え」のブームに終わらず、日本の最高峰農産物の価値を世界へ発信する同サロンの挑戦。日本の飲食・スイーツ業界において、フルーツパフェという伝統的ジャンルを新たな文化へと高める彼らの動向から、今後も目が離せない。 （出典: prince of the fruit（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
