東京ラーメンストリート完全攻略！行列を回避する穴場時間と限定麺
東京ラーメンストリートの熱狂は、もはや国内にとどまらない。Netflixのドキュメンタリー番組で日本の麺文化がフィーチャーされると、世界中から熱狂的なファンがこの場所に集結するようになった。
また、アニメ作品『ラーメン大好き小泉さん』などで描かれた聖地としての側面も、若者や海外ファンを惹きつける大きな原動力だ。カウンター越しに手際よくラーメンが作られていくライブ感、湯気とともに立ち上る出汁の香り。五感すべてで味わう日本の食文化が、世界基準のコンテンツとして認知されているのだ。
