地元民が隠す広島居酒屋の穴場と絶品地酒!流川の最新夜歩きガイド

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酒場探訪家として知られる太田和彦氏や、人気番組『吉田類の酒場放浪記』でおなじみの吉田類氏が足を運び、絶賛した名店もこのエリアには数多く残る。昭和の風情を今に伝える木造の店内に一歩足を踏み入れれば、まるでタイムスリップしたかのような錯覚を覚える。

大鍋でじっくり煮込まれた牛すじの煮込みや、新鮮な小イワシの刺身。飾らないが手間の注がれた一品料理は、ひとくち食べるごとに素材の味が広がっていく。長年暖簾を守り続けてきた名物女将の温かい接客と、地元の常連客が醸し出すアットホームな空気感。これこそが、長年愛され続ける酒場の底力だ。

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