串鳥の持ち帰りメニュー完全ガイド！人気串・値段から予約裏技まで
串鳥といえば、焼き鳥と並ぶ二大看板として知られるのが「釜飯」です。「鳥釜飯」「ホタテ釜飯」「角煮釜飯」など、出汁の効いた炊きたてご飯を自宅でも食べたいという声は少なくありません。
結論から言うと、串鳥の釜飯は持ち帰りが可能です。テイクアウト専用の耐熱容器に詰めて提供されるため、こぼれる心配なく持ち帰ることができます。容器の底にはしっかりとおこげも再現されており、専門店の味をそのまま食卓で楽しめます。
ただし、釜飯をテイクアウトする際には以下の注意点があります。
・調理に約25〜35分かかる：釜飯は生米から専用の釜でじっくり炊き上げるため、注文から完成まで時間がかかります。店頭での飛び込み注文では長い待ち時間が発生するため、事前に電話やネットから予約しておくのが鉄則です。
・冷めると出汁の風味が固まりやすい：焼き鳥以上に温度が味を左右するため、持ち帰り後はできるだけ早めに食べるか、蓋を少しずらして電子レンジでホカホカになるまで温め直すのが美味しく食べるコツです。
