マルタイ棒ラーメン焼きそばが激ウマ!失敗しない黄金レシピと噂の真相
健康面やカロリーを意識する方にとっても、棒ラーメン焼きそばは優秀な選択肢です。一般的なチルド焼きそば(蒸し麺)は、製麺段階で麺のほぐれを良くするために植物油脂でコーティングされており、麺だけで約280〜300kcal、脂質も比較的高めです。
対してマルタイ棒ラーメンは、油で揚げないノンフライ製法のため、麺1束あたりのカロリーは約280kcal前後、脂質はわずか約2〜3g程度に抑えられています。炒める際の油をオリーブオイルやごま油少量にコントロールし、野菜をたっぷり投入すれば、罪悪感なく楽しめる高タンパク・低脂質なギルティフリー飯として重宝します。