阪急で話題沸騰!「おさつ どき」極厚スナックが愛され続ける人気の理由
美味しさの核となるのは、厳選された品種「黄金千貫」の使用だ。でんぷん質が豊富で甘みが強いこの黄金色の芋を贅沢に使用することで、噛むほどに溢れ出る本物の味わいを実現している。日本の製菓産業において、単なる芋チップスにとどまらない独自ジャンルを築き上げた功績は大きい。
開発を主導するUHA味覚糖の代表取締役社長・山田泰正氏のもと、素材の良さを生かす技術革新とブランディングが徹底されてきた。素材の選定から揚げ方、味付けのタイミングに至るまで一切の妥協を許さないものづくりの精神が、この黄金色の極厚スナックを極上の味へと昇華させている。