【2026最新】横手焼きそばランキング!四天王と地元絶賛の名店7選
Q1:一般的なソース焼きそばと横手焼きそばの決定的な違いは何ですか?
A1:最大の特長は、蒸し麺ではなく茹でたストレート太麺を使用している点、各店独自の出汁で割ったウスターソースでしっとりと焼き上げている点です。具材には豚ひき肉とキャベツが使われ、トッピングには半熟目玉焼きと福神漬けが添えられます。
Q2:「横手やきそば四天王」の店舗は毎年変わるのですか?
A2:はい。年に一度開催される四天王決定戦の審査結果によって毎年更新されます。殿堂入り級の常連店が強さを見せる一方で、新進気鋭の店舗が四天王入りを果たすこともあり、毎年熱い注目を集めています。
Q3:横手駅周辺でランチにすぐ食べられるおすすめの店はどこですか?
A3:JR横手駅東口から徒歩約2分の「食い道楽 横手駅前店」がアクセス・味ともに一押しです。ピークタイムは混み合うため、開店直後(11:00頃)または13時過ぎの訪問が比較的スムーズです。