【2026年最新】夜の京都駅で迷わない!地元記者が足で稼いだ「絶対外さない」極上ナイトグルメ巡り

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2026年の京都駅ナイトグルメを語るうえで外せないのが、地元ブルワリーが手がけるクラフトビールと和風タパスのペアリングだ。西陣や伏見などのマイクロブルワリーから届く出来立ての生ビールを、京風の出汁を使った創作料理とともに楽しむスタイルが若者や海外からの旅行者に大ヒットしている。古い町家をモダンにリノベーションした店舗や、開放的なテラス席を備えたショップなど、京都の伝統と現代感覚が融合した新しい夜の社交場が駅の徒歩圏内に続々と誕生している。

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