【2026年最新】「歌うだけ」の時代は終わった？熱狂する「カラオケ バー」が日本の夜を塗り替える理由
「カラオケのお酒＝薄いハイボールや既製品のフード」というイメージは、完全に過去のものとなった。
現在のトレンドは、本格的なバーテンダーがシェイカーを振るクラフトカクテルや、アルコールを飲まない層に向けたプレミアム「モクテル」の充実だ。フードメニューにも地元の厳選食材やオーガニックメニューが並び、ダイニングバーとしても十分に通用するクオリティを誇る。歌を楽しむためだけでなく、上質な夜のディナーやサク飲みスポットとしても支持を得ている。
