【2026年最新】北関東発のピザ巡回現象が過熱…「ナポリ の 食卓」にいま世代を超えて大行列ができる真の理由
群馬や栃木、埼玉、長野などを中心に発展してきたロードサイド型外食文化は、いまや全国のフード業界から熱い視線を注がれている。都心のコンパクトな店舗では実現できない広々としたボックス席と、郊外ならではのゆったりとした空間設計が強みだ。
単なる「食事の場」ではなく、「家族や友人と時間を共有するサードプレイス」としての価値。車でわざわざ遠方から訪れる客が増えている背景には、日常から少し離れた特別感を気軽に味わいたいという需要の急増がある。
